Osso bucco à la milanaise , servi avec de la purée de racine de persil et pommes de terre, un flan de champignons frais de la fôret  et navet « boule d’or »glacé                            23.00 eur

Marmite du pêcheur en croûte feuilletée maison , servie avec du riz pilaf et des carottes glacées                               21.00 eur

Confit de canard maison,  servi avec une purée de topinambour, coings pôchées au vin rouge et aux épices et des carottes glacées                      20.00 eur

Plat de la semaine  –  Filet de loup à la tapenade noir maison en papillote   19.00 eur