Desserts de saison

Tous nos desserts, sauces, coulis, éléments de  décor, biscuits (sauf les glaces et sorbets) sont faits MAISON par un chef-pâtissier. 

Pannacotta à la citronnelle, servie avec un coulis de framboise maison et une tuile aux amandes maison               7.00 eur 

Trianon (mousse au chocolat noir Valhrona pur origine Ghana 68%, croustillante praliné, biscuit amande)  servi avec une sauce au chocolat noir maison                            7.50 eur

Tarte tatin aux pommes avec sa glace à la crème fraîche d’Isigny , servie avec  une sauce caramel maison           8.00 eur

Millefeuille aixois ( pâte feuilletée maison, crème mousseline à la pâte de calisson, cremeux à l’orange), servi avec un coulis de fraise maison                                             8.00 eur

Macaron pistache et sa crème à la bergamote, servi avec un coulis de fraise maison        7.50 eur   

Crêpe au sucre, servie avec de la chantilly maison                     3.70 eur eur

Crêpe à la confiture de fraise / à la confiture de myrtille /au Nutella / à la crème de marron, servie avec de la chantilly maison          4.30 eur

Sélection de glaces et sorbets artisanaux       1 boule        2.70 eur

                                                                                     2 boules      4.70 eur

                                                                                     3 boules       6.20 eur

 

 

                                                                                                                                                                                                     

 

 

 

 

 

                                                   

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