Desserts de saison

Tous nos desserts, sauces, coulis, éléments de  décor, biscuits (sauf les glaces et sorbets) sont faits MAISON par un chef-pâtissier. 

Cheesecake au citron, servi avec un coulis de fraise maison               7.00 eur 

Crème brûlée à la lavande et sa glace au miel aux fleurs des Alpes                         8.50 eur

Coupe de fraises de Provence à l’ifusion de menthe fraîche et sa rosace de chantilly maison, servi avec un macaron maison à la vanille grand cru Tahiti           8.50 eur

Forêt noire ( chantilly au chocolat, cerises amarena et génoise au cacao) , servie avec une sauce chocolat noir maison                                         7.50 eur

Fraisier ( crème mousseline légère à la gousse de vanille grand cru Tahiti, fraises de Provence et biscuit au pistache), servi avec un coulis de framboise et une tuile aux amandes maison            8.50 eur 

Tarte à la rhubarbe et aux groseilles avec son crumble, servie avec un coulis de fraise maison et de la chantilly  maison          7.00 eur

Sélection de glaces et sorbets artisanaux                                                                             1 boule            2.70 eur                                                                                             2 boules          4.70 eur                                                                                             3 boules          6.20 eur

 

                                                                                                                                                                                                     

 

 

 

 

 

                                                   

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