Salades de saison

 

Nos salades peuvent être servies comme GRANDES SALADES ou ENTREE .

Salade d’automne aux champignons de la forêt/ Autumn salad with fried wild mushrooms  16.00 eur / 8.50 eur comme entrée

(Mélange de salades vertes, tomates cerises, pommes de terre ratte, haricots verts poêlés, cébettes,carottes poêlées, oeuf poché, lardons, champignons de la forêt poêlés )

Salade aux crevettes, riz et avocat / Prawns, rice & avocado salad                                                         15.00 eur  / 8.00 eur comme entrée

( Mesclun, tomates cerises, crevettes, avocat, concombre, coeur de palmier, oeuf dur, tranches de brioche maison grillée, mayonnaise maison au curry )

Salade de gésiers de canards confits et polente grillée aux olives noires /Salad with confit duck gizzard & fried polenta with black olives       15.00 eur / 8.00 eur comme entrée                                                                                                                                   (Mesclun, tomates cerises, gésiers de canard confits, haricots verts poêlés, cébettes, tranches de polente grillée aux olives noires, carottes poêlées )

Salade de raisins blancs et Comté (végétarienne) /   White grape salad with Comté           14.00 eur / 7.00 eur comme entrée      (Mélange  de salades vertes, carottes poêlées, tomates cerises, concombre, betteraves confites maison, Comté, amandes effilées torréfiées, raisins blancs)

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